Kapas organik: Kapas organik merujuk kepada kapas yang telah memperoleh pensijilan organik dan ditanam menggunakan kaedah organik daripada pemilihan benih hingga penanaman dan pengeluaran tekstil.
Pengelasan kapas:
Kapas yang diubah suai secara genetik: Jenis kapas ini telah diubah suai secara genetik untuk mempunyai sistem imun yang boleh menahan perosak paling berbahaya kepada kapas, iaitu ulat bulu kapas.
Kapas lestari: Kapas lestari masih merupakan kapas tradisional atau yang diubah suai secara genetik, tetapi penggunaan baja dan racun perosak dalam penanaman kapas ini berkurangan, dan kesannya terhadap sumber air juga agak kecil.
Kapas organik: Kapas organik dihasilkan daripada biji benih, tanah dan produk pertanian menggunakan baja organik, kawalan perosak biologi dan pengurusan penanaman semula jadi. Penggunaan produk kimia tidak dibenarkan, bagi memastikan proses pengeluaran bebas pencemaran.
Perbezaan antara kapas organik dan kapas konvensional:
Benih:
Kapas organik: Hanya 1% daripada kapas di dunia adalah organik. Benih yang digunakan untuk menanam kapas organik mestilah tidak diubah suai secara genetik, dan mendapatkan benih bukan GMO menjadi semakin sukar disebabkan oleh permintaan pengguna yang rendah.
Kapas yang diubah suai secara genetik: Kapas tradisional biasanya ditanam menggunakan biji benih yang diubah suai secara genetik. Pengubahsuaian genetik boleh memberi kesan negatif terhadap ketoksikan dan alergenisiti tanaman, dengan kesan yang tidak diketahui terhadap hasil tanaman dan alam sekitar.
Penggunaan air:
Kapas organik: Penanaman kapas organik dapat mengurangkan penggunaan air sebanyak 91%. 80% kapas organik ditanam di tanah kering, dan teknik seperti pengkomposan dan penggiliran tanaman meningkatkan pengekalan air tanah, menjadikannya kurang bergantung pada pengairan.
Kapas yang diubah suai secara genetik: Amalan pertanian konvensional menyebabkan pengekalan air tanah yang berkurangan, mengakibatkan keperluan air yang lebih tinggi.
Bahan kimia:
Kapas organik: Kapas organik ditanam tanpa menggunakan racun perosak yang sangat toksik, menjadikan petani kapas, pekerja dan komuniti pertanian lebih sihat. (Kemudaratan kapas dan racun perosak yang diubah suai secara genetik kepada petani dan pekerja kapas tidak dapat dibayangkan)
Kapas yang diubah suai secara genetik: 25% penggunaan racun perosak di dunia tertumpu pada kapas konvensional. Monokrotofos, Endosulfan dan Metamidofos adalah tiga racun serangga yang paling banyak digunakan dalam pengeluaran kapas konvensional, yang menimbulkan bahaya terbesar kepada kesihatan manusia.
Tanah:
Kapas organik: Penanaman kapas organik mengurangkan pengasidan tanah sebanyak 70% dan hakisan tanah sebanyak 26%. Ia meningkatkan kualiti tanah, mempunyai pelepasan karbon dioksida yang lebih rendah, dan meningkatkan rintangan kemarau dan banjir.
Kapas yang diubah suai secara genetik: Mengurangkan kesuburan tanah, mengurangkan biodiversiti dan menyebabkan hakisan dan degradasi tanah. Baja sintetik toksik mengalir ke saluran air bersama hujan.
Impak:
Kapas organik: Kapas organik bersamaan dengan persekitaran yang selamat; ia mengurangkan pemanasan global, penggunaan tenaga dan pelepasan gas rumah hijau. Ia meningkatkan kepelbagaian ekosistem dan mengurangkan risiko kewangan untuk petani.
Kapas yang diubah suai secara genetik: Pengeluaran baja, penguraian baja di ladang, dan operasi traktor merupakan punca penting pemanasan global. Ia meningkatkan risiko kesihatan bagi petani dan pengguna serta mengurangkan biodiversiti.
Proses penanaman kapas organik:
Tanah: Tanah yang digunakan untuk menanam kapas organik mesti menjalani tempoh penukaran organik selama 3 tahun, di mana penggunaan racun perosak dan baja kimia adalah dilarang.
Baja: Kapas organik dibaja dengan baja organik seperti sisa tumbuhan dan baja haiwan (seperti tahi lembu dan biri-biri).
Kawalan rumpai: Merumput secara manual atau pembajakan mesin digunakan untuk mengawal rumpai dalam penanaman kapas organik. Tanah digunakan untuk menutup rumpai, meningkatkan kesuburan tanah.
Kawalan perosak: Kapas organik menggunakan musuh semula jadi perosak, kawalan biologi atau perangkap perosak ringan. Kaedah fizikal seperti perangkap serangga digunakan untuk kawalan perosak.
Penuaian: Semasa tempoh penuaian, kapas organik dipetik secara manual selepas daunnya layu dan gugur secara semula jadi. Beg fabrik berwarna semula jadi digunakan untuk mengelakkan pencemaran daripada bahan api dan minyak.
Pengeluaran tekstil: Enzim biologi, kanji dan bahan tambahan semula jadi lain digunakan untuk penyahgris dan penentuan saiz dalam pemprosesan kapas organik.
Pewarnaan: Kapas organik sama ada dibiarkan tanpa diwarnakan atau menggunakan pewarna tumbuhan semula jadi tulen atau pewarna mesra alam yang telah diuji dan diperakui.
Proses pengeluaran tekstil organik:
Kapas organik ≠ Tekstil organik: Pakaian boleh dilabelkan sebagai "100% kapas organik", tetapi jika ia tidak mempunyai pensijilan GOTS atau pensijilan Produk Organik China dan kod organik, pengeluaran fabrik, percetakan dan pencelupan, serta pemprosesan pakaian masih boleh dilakukan dengan cara konvensional.
Pemilihan varieti: Varieti kapas mesti berasal dari sistem pertanian organik matang atau varieti semula jadi liar yang dikutip melalui pos. Penggunaan varieti kapas yang diubah suai secara genetik adalah dilarang.
Keperluan pengairan tanah: Baja organik dan baja biologi digunakan terutamanya untuk pembajaan, dan air pengairan mesti bebas daripada pencemaran. Selepas penggunaan baja, racun perosak dan bahan terlarang lain yang terakhir mengikut piawaian pengeluaran organik, tiada produk kimia boleh digunakan selama tiga tahun. Tempoh peralihan organik disahkan selepas memenuhi piawaian melalui ujian oleh institusi yang diberi kuasa, selepas itu ia boleh menjadi ladang kapas organik.
Ujian sisa: Apabila memohon pensijilan ladang kapas organik, laporan mengenai sisa logam berat, racun herba atau kemungkinan bahan cemar lain dalam kesuburan tanah, lapisan tanah pertanian, tanah dasar bajak dan sampel tanaman, serta laporan ujian kualiti air sumber air pengairan, mesti dihantar. Proses ini rumit dan memerlukan dokumentasi yang meluas. Selepas menjadi ladang kapas organik, ujian yang sama mesti dijalankan setiap tiga tahun.
Penuaian: Sebelum penuaian, pemeriksaan di tapak mesti dijalankan untuk memeriksa sama ada semua mesin penuai bersih dan bebas daripada pencemaran seperti kapas umum, kapas organik yang tidak tulen dan pencampuran kapas yang berlebihan. Zon pengasingan harus ditetapkan dan penuaian manual adalah lebih baik.
Ginning: Kilang ginning mesti diperiksa kebersihannya sebelum ginning. Ginning mesti dijalankan hanya selepas pemeriksaan, dan mesti ada pengasingan dan pencegahan pencemaran. Rekodkan proses pemprosesan, dan bal kapas pertama mesti diasingkan.
Penyimpanan: Gudang untuk penyimpanan mesti mendapat kelayakan pengedaran produk organik. Penyimpanan mesti diperiksa oleh pemeriksa kapas organik, dan laporan semakan pengangkutan yang lengkap mesti disimpan.
Pemintalan dan pencelupan: Kawasan pemintalan untuk kapas organik mesti diasingkan daripada varieti lain, dan peralatan pengeluaran mesti dikhaskan dan tidak dicampur. Pewarna sintetik mesti menjalani pensijilan OKTEX100. Pewarna tumbuhan menggunakan pewarna tumbuhan semula jadi yang tulen untuk pencelupan mesra alam.
Tenunan: Kawasan tenunan mesti diasingkan daripada kawasan lain, dan alat bantu pemprosesan yang digunakan dalam proses kemasan mesti mematuhi piawaian OKTEX100.
Ini adalah langkah-langkah yang terlibat dalam penanaman kapas organik dan pengeluaran tekstil organik.
Masa siaran: 28-Apr-2024